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10 différences entre la cuisine mexicaine et le Tex mex
1- Concernant la viande dans la cuisine mexicaine on préfère la viande coupée en steak soit boeuf, poulet ou porc 2- Les fromages on préfère...
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Qu'est-ce que Masa, farine de maïs nixtamalisée ? Êtes- vous prêt à faire tamales ou tortillas faites maison ? Si oui, vous a...
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INGRÉDIENTS: 300 grammes de farine nixtamalisé couleur bleu. 100 grammes de fromage frais (fêta). De l'eau. Une boîte de purée d'...